Veltlínské zelené - VOC Znojmo 2017
Veltllínské zelené, registrované pod známkou VOC Znojmo, vyrostlo ve vinici Nová hora v katastru obce Božice. V oblasti dominují zejména odrůdy Svatovavřinecké a Veltlínské zelené, charakteristický původ nezapřou ani zde pěstované Sauvignony a Ryzlink vlašský. Vinice byla v minulosti obecně nazývána "horou", odtud tedy pochází název této viniční tratě, která se navíc s přívlastkem "nová" odlišuje dobou svého založení od okolních vinic. Viniční trať Nová hora patří do I. kategorie.
Převažující expozice: JZ, J, JV
Nadmořská výška: 185 – 215 m
Orientační svažitost: 5-15 %
Průměrná roční teplota: 9,3°C
Suma aktivních teplot za vegetaci (nad 10°C): 2850
Roční srážky: 420 mm
Geologický původ: štěrkopísek, štěrkopísky říčních teras Karpatské předhlubně
Druh půdy: písčito-hlinitá s 10 % skeletu
Detailní popis
| Vlastnosti vína | |
| Barva | bílé |
| Kategorie (sladkost) | suché |
| Alkohol (% obj.) | 12.5 |
| Zbytkový cukr (g/l) | 6.4 |
| Kyseliny (g/l) | 5.6 |
| Obsahuje oxid siřičitý | ano |
| Vypěstováno | |
| Oblast, podoblast | Morava, Znojemská |
| Obec | Božice |
| Viniční trať | Nová hora |
| Ocenění | |
| Národní soutěž vín - Znojemská podoblast | šampion, velká zlatá medaile |
| Národní soutěž vín - Salon vín ČR | zlatá medaile |
| Balení | |
| Objem | 0.75 l |