Sekt Vranov 2013

Kód produktu: S275PS13TVXD
600 Kč
496 Kč bez DPH
Skladem
Ks

Sekt brut, vyrobený klasickou metodou druhotného kvašení v láhvi z hroznů odrůdy Chardonnay sklizených v roce 2011, byl vyroben a uložen na dno Vranovské přehrady v roce 2012 a po dobu jednoho roku zrál na kvasnicích pod korunkovým uzávěrem. Slavnostní výlov proběhl v roce 2013.

sklizeň hroznů: 8. 9. 2011
viniční trať: Nad Kolářovým sklepem
cukernatost moštu: 18,5° ČNM
doba zrání na dně Vranovské přehrady: 10  měsíců
doba zrání na kalech po vylovení: 4 roky

Zajímavost

Víno pro sekt Vranov 2013, bylo vyrobeno klasickou (autentickou) metodou, v sudu,
ve sklepě v Lechovicích, bez použití moderních technologií (řízeného kvašení, čiření, filtrace), metodou, kterou používali naši vinařští předkové. Po vylovení leželo víno další 4 roky na kvasnicích.

Charakteristika

Víno s intenzivní zlatou, až bronzovou barvou, autolytický typ sektu s nádherným terciárním buketem, umocněným charakterem tradičně vyrobeného vína, z kterého sekt vznikl, chutí žlutých jablek a ořechů, s velmi bohatou strukturou a dlouhým odchodem. 

Patron, strážce sektu

Svatého Urbana, na Moravě uctívaného patrona vinařů, jsme přizvali coby ochránce našeho odvážného projektu zrání sektu na dně přehrady. Jeho sochu jsme ponořili pod vodní hladinu na Skalce blízko hráze. Spolu s Madonou, ochránkyní potápěčů, tak tvoří malou podvodní uměleckou galerii. 

​Z každé zakoupené láhve odvedeme 300 korun na konto Centra Paraple, které pomáhá lidem s poškozením míchy.

Platbu proveďte ve prospěch účtu: 47508741/0100
Jako variabilní symbol uveďte číslo objednávky.
Sekt odešleme po obdržení Vaší platby

  • Zeptejte se odborníka

Detailní popis

Vlastnosti vína
Barva bílé
Kategorie (sladkost) suché
Druh sektu Sekt Vranov
Balení
Objem 0.75 l