Frankovka 0,75 - barrique 2009
Vinařská obec : Borotice
Viniční trať : Nad Kolářovým sklepem
Vína z Frankovky se vyznačují příjemnou, ale vyšší kyselinkou a tvrdší chutí s vyšším obsahem tříslovin.
Detailní popis
Vinařská obec : Borotice
Viniční trať : Nad Kolářovým sklepem
Popis:
Vína z Frankovky se vyznačují příjemnou, ale vyšší kyselinkou a tvrdší chutí s vyšším obsahem tříslovin. Ve vůni můžeme hledat ostružiny nebo skořici. Víno je rubínové barvy s fialovými odlesky.
Doporučujeme:
Ke zvěřině, tmavým masům, ušlechtilým sýrům a k těstovinám.
Analytické hodnoty:
Bezcukerný extrakt:26,5 g/l
Alkohol :12,2 % obj.
Zbytkový cukr : 3,1 g/l
Kyseliny: 5,3 g/l