Veltlínské zelené 0,75 - VOC 2013
Detailní popis
Jeho barva je zelenožlutá. Hodí se k telecímu masu, výborně doprovází pstruha, úhoře či šopský salát.
Znojemská vinařská podoblast má zavedený první apelační systém v České republice - VOC Znojmo. Právě tato značka by měla garantovat chuťově plná a aromatická vína z ověřených oblastí Znojemska. Zkratka VOC znamená „vína originální certifikace. Sběr hroznů musí být prováděn ručně a víno musí deklarovat svůj původ. Systém VOC neznamená v celé Znojemské vinařské podoblasti zrušení stávajícího systému dělení vín na jakostní, přívlastková, atd. Týká se pouze vybraných, výjimečných vín.
Analytické hodnoty:
Alkohol (% obj.):
Cukry (g/l):
Kyseliny (g/l):
Extrakt (g/l):