Sauvignon 0,75 - pozdní sběr - 2012
Kód produktu: SA75PS12PV
Vinařská obec : Borotice
Viniční trať : Nad Kolářovým sklepem
Díky vynikajícím polohám, na kterých jsou vinice založeny, dosahuje u nás tato odrůda každoročně vysoké kvality.
Detailní popis
Vinařská obec : Borotice
Viniční trať : Nad Kolářovým sklepem
Popis:
Díky vynikajícím polohám, na kterých jsou vinice založeny, dosahuje u nás tato odrůda každoročně vysoké kvality. Vyzrálost hroznů se projevila v krásně sladěných a jemných tónech, které po naležení dosahují aroma černého rybízu. Víno je harmonické, plné, s příjemnou kyselinkou a dlouhotrvající dochutí.
Doporučujeme:
Podáváme k sýrům typu Čedar, k drůbeži.
Analytické hodnoty :
| Aklohol | 12,63 | % obj. |
| Cukry | 8,3 | g/l |
| Kyseliny | 5,5 | g/l |
| Extrakt | 18,8 | g/l |