Sauvignon 0,75 - pozdní sběr - 2009 ROYAL

Detailní popis

Vinařská obec : České Křídlovice
Viniční trať : Stará hora

Díky vynikajícím polohám, na kterých jsou vinice založeny, dosahuje u nás tato odrůda každoročně vysoké kvality. Vyzrálost hroznů se projevila na velice sladěných a jemných tónech, které po naležení dosáhnou skvělého broskvového aroma. Celkový dojem z vína umocňuje vyváženost kyselinky s příjemným zbytkovým cukrem.

Doporučujeme : Podáváme k sýrům typu Čedar, řízkům, drůbeži, ale i ke sladkému cukroví.

Analytické hodnoty :
Kyseliny : 6,5 g/l
Bezcukerný extrakt: 21,2 g/l
Alkohol : 12,56 %obj
Zbytkový cukr : 16,9 g/l