Sauvignon 0,75 - kabinetní - 2011

Detailní popis

Vinařská obec : České Křídlovice

Viniční trať : Stará hora

Popis:

Díky vynikajícím polohám, na kterých jsou vinice založeny, dosahuje u nás tato odrůda každoročně vysoké kvality. Toto kabinetní víno je typickým zástupcem znojemských sauvignonů s nádherným kopřivovým aroma a s výraznější kyselinkou v dochuti.

Doporučujeme : 

Podáváme k sýrům typu Čedar, řízkům, drůbeži, ale i ke sladkému cukroví.

Analytické hodnoty :

Bezcukerný extrakt: 21,4 g/l

Kyseliny : 7,3 g/l

Alkohol : 11,47% obj.

Zbytkový cukr : 1,2 g/l