Ryzlink rýnský 0,75 - VOC polosladké 2011
Víno zelenožluté barvy s krásným ovocným aroma s tóny nezralých jablek a meruněk. V chuti výraznější zbytek cukru v příjemné harmonii se svěže zralou kyselinkou.
Detailní popis
Víno zelenožluté barvy s krásným ovocným aroma s tóny nezralých jablek a meruněk. V chuti výraznější zbytek cukru v příjemné harmonii se svěže zralou kyselinkou.
Znojemská vinařská podoblast má zavedený první apelační systém v České republice - VOC Znojmo. Právě tato značka by měla garantovat chuťově plná a aromatická vína z ověřených oblastí Znojemska. Zkratka VOC znamená „vína originální certifikace. Sběr hroznů musí být prováděn ručně a víno musí deklarovat svůj původ. Systém VOC neznamená v celé Znojemské vinařské podoblasti zrušení stávajícího systému dělení vín na jakostní, přívlastková, atd. Týká se pouze vybraných, výjimečných vín.
Analytické hodnoty:
Alkohol: 11,2 % obj.
Cukr : 22,1 g/l
Kyseliny: 6,6 g/l
Extrakt: 22,8 g/l