Müller Thurgau 0,75 - pozdní sběr - 2011

Detailní popis

Vinařská obec: Oleksovice

Viniční trať : Rusteny

Popis : Müller Thurgau je velice kvalitní víno muškátově-broskvového aroma, které je tak typické pro tuto odrůdu a Znojemsko. Má světle žlutozelenou barvu a nižší obsah kyselin, který dává vínu harmonickou chuť. Přísně reduktivní metoda zpracování je patrná již z lehké zelenožluté barvy. Vyzrálost hroznů a malý zbytkový cukr dává vínu intenzivní ovocnou vůni.

Doporučujeme : Chutná k zeleninovým polévkám a k rybě.

Analytické hodnoty :

Bezcukerný extrakt :20,1/l

Alkohol: 12 % obj.

Kyseliny :5,7 g/l

Zbytkový cukr: 5,9 g/l