Frankovka 0,75 - pozdní sběr - 2007
Vinařská obec : Oleksovice
Viniční trať : U lipky
Vína z Frankovky se vyznačují příjemnou, ale vyšší kyselinkou a tvrdší chutí s vyšším obsahem tříslovin.
Detailní popis
Vinařská obec : Oleksovice
Viniční trať : U lipky
Popis : Vína z Frankovky se vyznačují příjemnou, ale vyšší kyselinkou a tvrdší chutí s vyšším obsahem tříslovin. Ve vůni můžeme hledat ostružiny nebo skořici. Víno je rubínové barvy s fialovými odlesky.
Doporučujeme: Ke zvěřině, tmavým masům, ušlechtilým sýrům a k těstovinám.
Analytické hodnoty :
Bezcukerný extrakt: 23,7 g/l
Alkohol :11,8 % obj.
Zbytkový cukr : 2,4 g/l