Chardonnay 0,75 - pozdní sběr - 2012

Detailní popis

Viniční trať: Nad Kolářovým sklepem

Vinařská obec: Borotice

Popis:

Tohle vyjímečné Chardonnay vás nadchne již při prvním přivonění. Jeho neobyčejné aroma, připomínající směs tropického ovoce, vás okamžitě vybízí k dalšímu ochutnání. Lehce rozprostřete víno po jazyku a odmění se vám nádhernou, plnou, nasládlou chutí limetky nebo grepu, při stále jemné, nerušící, víno osvěžující kyselince. Dochuť je dlouhá, příjemná, lehce minerální.

Doporučujeme:

Hodí se ke karamelovým nebo vanilkovým dezertům, či sýrům s modrou plísní.       

Analytické hodnoty :

alkohol: 10,4 %

zbytkový cukr:  48,4 g/l

bezcukerný extrakt: 22,4 g/l

kyseliny :  6,8 g/l