Cabernet Moravia 0,75 - pozdní sběr - 2011

Detailní popis

Vinařská oblast:České Křídlovice
Viniční trať:Stará Hora

Popis :
Odrůda vzniklá křížením  odrůd Zweigeltrebe a Cabermet Franc a zapsaná do Státní odrůdové knihy v roce 2001. Poskytuje kvalitní plná vína s tmavě granátovou barvou, jemně cabernetové aroma a specifickou chuť.

Doporučujeme:

Výborně se hodí jako doprovod tmavého nebo uzeného masa a tvrdých sýrů.

Analytické hodnoty:
Alkohol: 10,28 % obj.
Cukr: 2,2 g/l
Bezcukerný extrakt: 23g/l
Kyseliny: 5,3 g/l