Rulandské bílé 0,75 - pozdní sběr - 2013
Kód produktu: RB75PS13PV
Detailní popis
Vinařská obec: Božice
Viniční trať: Stará hora
Popis:
Vyžaduje hlinité půdy s dobrou vododržností a vysokým obsahem uhličitanu vápenatého. Na takových půdách intenzivně asimiluje a dosahuje cukernatosti na výrobu pozdních sběrů a výběrů. Víno s výrazným ovocným buketem, s vyšším obsahem zbytkového cukru, plné, extraktivní, s příjemnou, víno osvěžující kyselinkou.
Analytické hodnoty:
Alkohol (% obj.): 11,17
Kyseliny (g/l): 7,9
Cukr (g/l): 22,7
Extrakt (g/l): 25,8