X
Produkt byl přidán do objednávky.
Úvod VÍNA Sekty Sekt Vranov 2016 se vstupenkou

Sekt Vranov 2016 se vstupenkou

Ochutnejte sekt zrající na dně Vranovské přehrady a přispějte na dobrou věc!

Cena s DPH 1 200 Kč Kód produktu S275PS16TVXD
Cena bez DPH 992 Kč Dostupnost: Skladem

Základní specifikace Sekt Vranov 2016 se vstupenkou

Jakostní šumivé víno odrůdy Sauvignon - BRUT

Speciální sekt nezaměnitelné chuti, zrající na dně Vranovské přehrady v ideálních podmínkách hloubky 40m, při stabilní teplotě 5° a tlaku 5 atmosfér.

Sekt je vyrobený klasickou metodou druhotného kvašení v láhvi z hroznů sklizených v roce 2014, byl vyrobený a uložený na dno Vranovské přehrady v roce 2015, kde zrál na kvasnicích pod korunkovým uzávěrem. Slavnostní výlov proběhl v roce 2016, kdy byl sekt finalizován a od té doby zraje pod korkovým uzávěrem.

sklizeň hroznů: 18.9.2014

viniční trať: Stará hora

cukernatost moštu: 17° ČNM

Naplněno do sektových lahví a uzavřeno pod korunku: únor 2015

Doba kvašení a následného ležení na kvasničních kalech ve sklepě: 8 měsíců

Doba zrání na dně Vranovské přehrady: 11 měsíců

Doba zrání na kalech po vylovení: 3 měsíce

Zajímavost: část sektu 2016 zrála po vylovení ještě 3 měsíce na kvasničních kalech.

Charakteristika sektu

Šumivé víno spíše německého typu, ovocné, svěží, s jasně čitelnou stopou Sauvignonu ročníku 2014 v aroma i chuti a pikantní, až říznou kyselinkou v závěru. Ve vůni zelený angrešt v chuti doplněný o citrusové tóny loupané kůry. Svěží a ovocný. Pro svoji pikantní kyselinku, která navozuje chuť k jídlu se hodí jako aperitiv.

Charakteristika ročníku/vína 2014

Ročník 2014 měl ideální průběh až do nástupu sklizně, kdy začalo intenzivně pršet a většina úrody byla napadena šedou hnilobou, jež velkou část úrody zhatila. Sektový Sauvignon se naštěstí sklidil na začátku deštivého období, takže jeho zdravotní stav byl v pořádku, nicméně víno z něj vyrobené bylo spíše typu klasického kopřivového Sauvignonu, bez ovocných tónů. Víno mělo krásnou pikantní kyselinku, která slibovala velmi zajímavý výsledek po druhotném prokvašení.

Vstupenka na Slavnostní výlov sektu 19. 8. 2017 - platí pro jednu osobu.

 Program:                                                     

  • vyhlídková plavba lodí
  • slavnostní raut
  • degustace vín, řízená technologem Ing. Janem Hrachovským a ředitelem společnosti Liborem Tvarůžkem
  • cimbálová muzika po celý večer - skupina VOJARA

Z každé zakoupené láhve odvedeme 900 korun na konto Centra Paraple, které pomáhá lidem s poškozením míchy.

Platbu proveďte ve prospěch účtu: 47508741/0100

Jako variabilní symbol uveďte číslo objednávky.

Sekt odešleme po obdržení Vaší platby.

© 2017, Vinné sklepy Lechovice – všechna práva vyhrazena

Ochrana osobních údajů | Prohlášení o přístupnosti | Mapa stránek

Webové stránky vytvořila eBRÁNA s.r.o. | Využívá systém pro správu e-shopů B2C Brána | eod.cz | XHTML 1.0 | CSS 3