Ryzlink rýnský 0,75 - VOC 2013
Víno zelenožluté barvy s krásným ovocným aroma s tóny nezralých jablek a meruněk. V chuti výraznější zbytek cukru v příjemné harmonii se svěže zralou kyselinkou.
Detailní popis
Víno zelenožluté barvy s krásným ovocným aroma s tóny nezralých jablek a meruněk. V chuti výraznější zbytek cukru v příjemné harmonii se svěže zralou kyselinkou.
Znojemská vinařská podoblast má zavedený první apelační systém v České republice - VOC Znojmo. Právě tato značka by měla garantovat chuťově plná a aromatická vína z ověřených oblastí Znojemska. Zkratka VOC znamená „vína originální certifikace. Sběr hroznů musí být prováděn ručně a víno musí deklarovat svůj původ. Systém VOC neznamená v celé Znojemské vinařské podoblasti zrušení stávajícího systému dělení vín na jakostní, přívlastková, atd. Týká se pouze vybraných, výjimečných vín.
Analytické hodnoty:
| Aklohol | 10,51 | % obj. |
| Cukry | 16,8 | g/l |
| Kyseliny | 7 | g/l |
| Extrakt | 22,8 | g/l |